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Saisonkarte

 

 

Hirschgulasch mit frischen Champignons,      
Preiselbeeren,Spätzle und Feldsalat   € 16,80
      
Wildschweinbraten mit frischen Champignons    
hausgemachte Semmelknödel und Apfelrotkraut   € 17,50
       
Wildschweinsteak hausgemachte Semmelknödel               
mit Preiselbeerbirne und Speckrosenkohl     €  20,50
     
Hirschgeschnetzeltes an Peiselbeersahne,hausgemachte    € 19,50 
Spätzle und Feldsalat      
    €15,50 
Steak vom Rehrücken Spätzle    
Preiselbeerbirne und Feldsalat     €  20,50
     € 18,80 
Hirschsteak mit Mandelbrokkoli Kroketten    
Preiselbeeren und Feldsalat   €  21,50
     
Badischer Sauerbraten hausgemachte Spätzle    
und bunter Salat    €  15,80
      
 

 

 Schlachtplatte